Denní nabídka

Lehký bramborový krém s čerstvým koprem a vyloupanými slávkami. Objem: 0,25 l  Alergeny: 14, 7

Lehce zahuštěná polévka z divočáka, brambor a koření. Objem: 0,25 l  Alergeny: 1, 3, 7

Polévka ze žlutého hrachu s párkem a kořením. Objem: 0,25 l  Alergeny: 1, 7

Polévka z kukuřičných zrn, kuřecího vývaru a másla, provoněné kapkou bourbonu. Objem: 0,25 l  Alergeny:  7 

Silný kuřecí vývar s masem, zeleninou, slanou palačinkou a sekanou petrželovou natí. Objem: 0,25 l  Alergeny: 1, 3, 7, 9

Lehký krém z květáku, kuřecího vývaru, brambor a smetany podávaný se zastřeným vejcem. Objem: 0,25 l  Alergeny: 7, 3

Lehce zahuštěná polévka s vařeným bramborem, opečeným párkem a smetanou. Objem: 0,25 l Alergeny: 1, 7

Silný vývar z masitých slepic se zeleninou, vlasovými nudlemi a sekanou petrželovou natí. Objem: 0,25 l Alergeny: 1, 3, 7, 9

Tlačený bramborový koláč s rebarborou a drobenkou. Váha: 120 g Alergeny: 1, 3, 7

Korpus z křehkého těsta plněný lehkým citrónovým krémem a zapečený bílkovým sněhem. Váha: 120 g Alergeny:   1, 3, 7

Tradiční smažený vdolek s povidly a měkkým tvarohem. Váha: 80 g Alergeny: 1, 3, 7

Tvarohové knedlíky plněné čerstvou jahodou, jahodová omáčka, tučný tvaroh, přepuštěné máslo a vanilkový cukr.  Počet: 2 ks Alergeny: 1, 3, 7

Knedlíky z kynutého odpalovaného těsta, čerstvé meruňky, karamelová omáčka z lahve a pražené pistácie.  Počet: 2 ks Alergeny: 1, 3, 7, 8

Grilované plátky cukety s kuskusem promíchaným s hráškem, šalotkou a červenou paprikou. Váha: 120 g  Alergeny: 1

Grilovaná vepřová krkovice naložená v pivní marinádě, podávaná s opečeným bramborem a malým cibulovým salátkem. Váha: 150 g Alergeny: 1, 3, 7

Grilovaný lilek s rajčatovo-česnekovou omáčkou podávaný s těstovinovou rýží. Váha: 150 g Alergeny: 1, 3, 7

Plátky obalované cukety smažené ve slunečnicovém oleji, podávané se šťouchaným bramborem a zakysanou smetanou. Váha: 150 g  Alergeny: 1, 3, 7 

Vařená uzená kýta s krémovou omáčkou z čerstvého křenu, podávaná s domácím houskovým knedlíkem. Váha: 150 g Alergeny: 1, 3, 7

Dušená vepřová kýta s krémovou omáčkou z kořenové zeleniny, domácí houskový knedlík a lesní brusinky.  Váha: 150 g Alergeny: 1, 3, 7

Trhané listové saláty, avokádo, červené ředkvičky, ředkev daikon, okurka, mrkev, cherry rajčata, lískooříšková zálivka. Váha: 300 g Alergeny: 8

Trhané listové saláty, červená cibule, okurka, rajčata, červená paprika, balkánský sýr, vinaigrette z vinného octa. Váha: 300 g Alergeny: 7

Trhané listové saláty, okurka, rajčata, červená paprika, grilovaný hermelín, brusinková omáčka. Váha: 300 g  Alergeny: 7